Domowa granola

Długo szukałam przepisu na granolę, która byłaby prosta i szybka w przygotowaniu i jeszcze smakowała wyśmienicie i w końcu znalazłam w książce Agnieszki Maciąg Smak Miłości. Przepis jest na prawdę rewelacyjny. Traktuję go jako przepis bazowy i wzbogacam w składniki, które bardzo lubię, takie jak różnego rodzaju orzechy czy owoce suszone (np. suszone mango, morele, orzechy brazylijskie lub pekan). Zachęcam Was do jej przygotowania, a przekonacie się, że wszystkie inne gotowe granole i płatki śniadaniowe ma pod sobą i nie chodzi tu tylko o wartość odżywczą i zdrowotną (bo do tego mam nadzieję, nie muszę Was przekonywać), ale również wyśmienity smak i roznoszący się po całym domu przepiękny aromat :)

Domowy budyń jaglany z bananem

Jeśli szukasz alternatywy dla budyniu z torebki to jest to właśnie przepis dla Ciebie. Budyń jaglany jest prosty w przygotowaniu, jest produktem bezglutenowym, nie wymaga dodatku mleka i nadaje się na posiłek nawet dla niemowlaka. 

Ciasteczka orzechowe bez mąki

Uwielbiam ciastka, które są proste w przygotowaniu i zawierają wartościowe składniki. Często powtarzam, że jeśli użyjesz dobrych składników, to na pewno wyjdzie z tego coś dobrego. I tak jest też w tym przypadku.

Piramida Zdrowego Żywenia

Każdy z nas nie raz spotkał się z różnego rodzaju zaleceniami żywieniowymi, a to w postaci piramidy żywieniowej, talerza podzielonego na różne części sugerującego, w jakich promocjach dane produkty żywieniowe powinny być przez nas spożywane. I jak się w tym wszystkim połapać? Jakie zalecenia są obecnie obowiązujące?

Domowy cukier waniliowy

Czy cukier waniliowy, który macie w szafce kuchennej na pewno jest cukrem waniliowym? Obawiam się, że jest to raczej cukier wanilinowy, a nie waniliowy. Co oznacza, że zamiast naturalnego aromatu wanilii, dodany jest aromat syntetyczny lub identyczny z naturalnym. A jak zobaczycie poniżej to w składzie mogą obok cukru i aromatu znaleźć się też inne składniki.

Dlatego zachęcam Was do przygotowania cukru waniliowego domowym sposobem, to takie proste, a efekt poczujecie już po jednym dniu. Do świąt zostało już nie dużo czasu, ale jeśli przygotujecie cukier już teraz to aromat wanilii z cukru waniliowego w Waszych wypiekach na pewno będzie wyczuwalny.

Domowy kisiel z pomarańczy

Mamy sezon na pomarańcze, więc ja szaleję z robieniem soków. Oczywiście zawsze mogę liczyć na pomoc synka, który na słowo sok, od razu biegnie do wyciskarki, by ją uruchomić. 

Co to jest Clean Eating?

Co to jest Clean Eating?

Clean Eating w tłumaczeniu "czyste jedzenie" to nowy nurt łączący w sobie trzy aspekty zdrowego odżywiania: ogólną wiedzę o żywności i żywieniu, spożywanie żywności nieprzetworzonej i zdrowe przygotowywanie posiłków. 

Nurt łączący ludzi, którzy chcą się czuć dobrze z tym co wprowadzają do swojego ciała - żołądka.

Clean Eating jest czymś więcej niż tylko dietą. Dzięki korzystaniu z lepszego jedzenia i tym samym życia, optymalizujemy swoje zdrowie, dodajemy sobie siły, energii i witalności. 

Kaszka wielozbożowa z bananem

Ciepłe śniadanie dla niemowlaka to podstawa, szczególnie teraz w okresie zimowym. W podanym przepisie podstawą są dobrze zmielone pełnoziarniste płatki zbożowe, ale można je słabiej rozdrobnić tak aby pozostały większe kawałki płatków. Wpłynie to na nieco dłuży czas przygotowywania posiłku, ale musimy pamiętać, że starsze niemowlaki powinny otrzymywać mniej rozdrobniony pokarm.