wtorek, 31 marca 2015

Ciasteczka migdałowe dwuskładnikowe



Ciasteczka migdałowe dwuskładnikowe są kolejną propozycją na szybki i zdrowy deser. Do przygotowania ciastek potrzebujesz jedynie migdały i miód. Ja użyłam całych migdałów ze skórką, natomiast możesz użyć też migdałów blanszowanych, wtedy smak ciastek będzie bardziej delikatny, a kolor jednolity słomkowy.
Smacznego!

środa, 25 marca 2015

Kulki limonkowo-bakaliowe


Kulki limonkowo-bakaliowe to jak wiosenny powiew w kuchni. Ich aromatyczny i świeży zapach będzie się roznosił po całej kuchni bardzo długo i wprowadzał wiosenną i świąteczną atmosferę w całym domu. Ja przygotowałam kulki, ale w związku ze zbliżającymi się świętami Wielkanocnymi możesz spróbować uformować z nich jajka.

środa, 11 marca 2015

Ciasto migdałowe Santiago bez cukru i mąki


Oryginalna wersja ciasta migdałowego z Santiago de Compostela z Hiszpanii zawiera niestety dużo cukru dlatego przygotowałam wersję bez cukrową. Mam nadzieję, że Wam się spodoba i zasmakuje.
Przepis jest prosty, z niewielką ilością składników, bez mąki i cukru. Czyli minimalistycznie, tak jak lubię :)

niedziela, 1 marca 2015

Produkty, które powinieneś jeść


Na moim blogu Moja Mania Smakowania, we wpisie Szkodliwe jedzenie. Zobacz czego unikać podałam całą listę produktów, których powinieneś unikać w swojej codziennej diecie. Po jej przeczytaniu na pewno pojawiła się myśl, to co ja tak na prawdę powinienem teraz jeść. I tu przychodzę z  pomocą. Opracowałam tabelę z listą produktów, które powinny na dłużnej zagościć w Twojej kuchni, jeśli oczywiście zależy Ci na zdrowiu :), a zapewne tak jest.